Engraulis ansjos

Argentina ansjoser eller sardiner er en fisk arter af Engraulidae familien.

Udbredelse og levesteder

Det strækker sig over kontinentalsoklen i sydvest Atlanterhavet fra San Pablo ,, herunder Uruguay, til Golfen San Jorge i Patagonien,. Han bor i kystnære farvande op til 800 km fra kysten.

De højeste koncentrationer ligger mellem 16 ° og 18 ° C temperatur og saltholdighed spænder fra 14 til 35 promille. De er inddelt i skolerne i løbet af dagen, 30-90 mm dybt i sommeren, men under 100-200 m om vinteren; mens natten de beløbe sig tættere overflade og sprede.

Beskrivelse

Er mellem 14-21 cm i længden og vejer mellem 35-50 g. Ryggen er sort eller blå-sort; flanker er blålig hvide; sølvfarvede hvid bug; resten af ​​fisken er sølvgrå. Kroppen er slank, aflang, fusiform og løvfældende cycloid skalaer; hans mund er bred og store og små med skarpe tænder, spidse snude. Det har en unik rygfinne og kløvet halefinnen med bløde stråler.

Mad og økologi

De lever af planteædende zooplankton, der tjener som et bindeled mellem den primære forbruger zooplankton og fisk og fiskeædende fugle.

Reproduktion

Gyder i løbet af året, med mere intensitet og nær kysten i oktober eller november og igen i maj eller juni. Æggene er elliptiske og frigives i plankton natten over. Ved 15 ° C, blommen larver forbruges i 3 til 4 dage. De er helt voksen efter at have nået 33 eller 34 mm i længden.

Fiskeri

Tilstanden er den mest almindeligt anvendte fiskeri flydetrawl, selvom bundtrawl også bruges i lavvandede områder tættere på kysten. Det forbruges hovedsageligt dåse. Den er forarbejdet til produktion af modnet olie eller salt dåse ansjos. Den salt modnet er eksportorienterede, og i mindre grad hjemmemarkeder. En lille del eksporteres frosne og er begyndt at eksportere marineret ansjos. Mindst solgte mængde og forbrugt frisk. Det er også bruges til at lave mel til dyrefoder.

Forrige artikel Eduardo Rivera
Næste artikel Epicenter

Relaterede artikler