Fødevare intolerance

Det betyder mad intolerance manglende evne til at spise visse fødevarer eller næringsstoffer uden sundhedsskadelige virkninger.

Virkningerne kan være mere eller mindre hurtig helbred. Fødevarer intolerance adskiller sig fra fødevareallergi i sidstnævnte fremkalder en reaktion af immunsystemet, udløser immunglobulin E; og intolerance nr.

Det mest almindelige eksempel er laktoseintolerans, som ikke kun er utilstrækkelig lactase enzym, der forhindrer en korrekt optagelse af lactose, men også til proteiner ko lider af et stort antal spædbørn, der indtog komælk eller modermælk fra en mor, der forbruges mælk eller bøffer. Andre almindelige intolerans er for æg og fisk. Afhængigt af graden af ​​intolerance, kan fremstilles ud fra en umiddelbar afvisning af alle former for mælk, indtil symptomerne er vanskelig at diagnosticere, da en lactose-malabsorption resulterer i en ophobning af gasser i tarmen, der producerer mavesmerter og endog mavepine og opkastning. Det er et eksempel på hurtig indvirkning på sundheden.

I tilfælde af intolerance over for proteiner i komælk, mennesker, især babyer, ikke de er i stand til at fordøje dem og producere fordøjelsesforstyrrelser peger gråd og ude af stand til at sove. Denne intolerance er normalt falme at tilbringe et par år og er bekæmpes ved en særlig mælkeflasker er ikke fra komælk eller en hydrolyseret.

Typer af fødevare intolerance

  • Laktoseintolerans
  • Saccharose intolerance
  • Trehalose intolerance
  • Fructoseintolerans
  • Galactoseintolerans
  • Glutenallergi
Forrige artikel Feel So Close