Jacaratia spinosa

Jacaratia spinosa, jacarati-til eller udtalt i castiliansk: Yacaratia, det er en art af blomstrende plante fra familien af ​​Caricaceae.

Distribution

Det er endemisk til Costa Rica, Nicaragua, Panama, Fransk Guyana, Guyana, Surinam, Brasilien, Bolivia, Colombia, Ecuador, Argentina, Paraguay. Det er beliggende i skov baldakiner over 15 meters højde.

Beskrivelse

Det er en lactífero træ, 10-30 m høj og 8 dm i diameter, glatte grene har torne. Compound, digitate, alternative blade, foldere 6-10, aflang-lancetformede, spidse, 3,5-17 cm × 4,1 cm, glaucous undersider; bladstilk 5-23 cm lang.

Enbohampeplanten: mandlig blomsterstand med 7-28 små, hvide blomster, 1-3 cm lange, grønlige lys. Kvindelige blomsterstand, med oprejst, stammede blomst, 2-3 cm lang. Pæreformet frugt bær 3-12 cm x 1-5 cm, når den er moden appelsin passerer gul. Frø af 5 mm, kastanjer.

Let at genkende med rigelige plante svier, glaucous blade under, og aflange og forfulgt af.

Applikationer

Træet er hvid, løs, uden ansøgninger, der skal anvendes til fremstilling af møbler og andre industrielle anvendelser af træ, men i Argentina, mere præcist i provinsen Misiones, fandt det en anvendelse i fødevarer, der er produceret i henhold de samme chokolade og andre konfekt, som alfajores og spiselige fade. For at komme til at gøre det spiseligt, er loggen delt i særlige domstole, og inden for 24 timer, du nødt til at begynde at behandle den til at fjerne stoffer, der påvirker smagen og reducere følelsen af ​​stivhed. Så en glat konsistens, der bevarer nogle karakteristika af træ og er en del af den nye gastronomiske trend af ikke-konventionelle fødevarer er opnået. Andetsteds tønder er lavet med hule stammen. Også de brugte som en spiselig papirmasse, behandler den med sukker eller klippe og toast. Frugten er spiselige og sød, ligesom papaya smag.

Aberne, der bebor skovene, hvor denne træarter, blandt andre, spiser frugt udvikler sig.

Taksonomi

Jacaratia spinosa blev beskrevet af A.DC og offentliggjort i Species Plantarum 1: 101. 1753.

  • Carica dodecaphylla Vell.
  • Carica Aubl spinosa.
  • Jacaratia actinophylla Pohl ex Solms
  • I. M. costaricensis Jacaratia Johnst.
  • Jacaratia dodecaphylla A.DC.
  • Jacaratia dodecaphylla f. longiflora Chodat
  • Jacaratia dodecaphylla var. Hassl lucida.
  • Papaya spinosa A. DC.

Almindeligt navn

  • Lagartillo, papaya bush, jacarati-A, Yacaratia, yarakati! Til
Næste artikel Josefus